Un Héritage Vivant pour Demain
Plongez dans l’univers de l’Écoferme des 1001 Feuilles, où tradition et innovation se rencontrent pour préserver notre planète.
Notre Héritage
Fondée sur les principes de durabilité et de respect de la nature, l’Ecoferme des 1001 Feuilles est un projet familial qui vise à rétablir l’équilibre entre l’homme et son environnement. Notre mission est de cultiver des produits sains tout en préservant la biodiversité, inspirés par notre héritage et engagés pour les générations futures.
L’écoferme des mille et une feuilles est située dans le parc naturel du Gâtinais français. Mise en valeur par la même famille de génération en génération, c’est aujourd’hui François qui cultive douze variétés de plantes sur 22 hectares en bio.
Animé par la volonté de produire une alimentation saine et nutritive, il produit ses propres farines sur moulin de pierre type Astrié, qui préserve les qualités du germe, et ses huiles avec une presse à première pression à froid, ou encore ses tisanes et huiles essentielles.
Il commercialise localement afin de contribuer à la dynamique de vie du territoire.
Notre engagement pour l'Avenir
Le parc régional du gâtinais est un terroir traditionnel de productions végétales diverses avec la particularité de plantes a parfum, médicinales et aromatiques.
L’Écoferme des 1001 Feuilles s’inscrit dans cette tradition tout en s’adaptant aux besoins de notre temps:
Transition vers l’agriculture biologique (certifié depuis 2024)
Circuits courts de commercialisation et vente à la ferme (ouverture de la boutique en 2026)
Participation à la vie rurale et villageoise par des accueils, de l’hébergement, des animations
Implication dans l’éducation à l’environnement et à l’alimentation saine
Nos Activités
Marché des Producteurs
Tous les dimanches de 08h00 à 12h30 Halles aux producteurs 1 rue de Guinebert, 77140 Saint-Pierre-lès-Nemours. Vente de nos produits de la ferme (Farine, Graines…) mais aussi plats cuisinés thai maison.
Accueil à la ferme
Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir et vous faire découvrir notre ferme et les projets qui nous animent. Plusieurs formules d’accueil sont disponibles sur la plateforme Wecandoo.
Accueil de wwoofers
Vous pouvez participez à nos activités en utilisant la plateforme WWOOF France.
Ventes avec La Ruche qui dit oui
Vous pouvez retrouver nos produits en vente sur la plateforme de La Ruche Qui Dit Oui.
Ventes avec Locavor
Vous pouvez retrouver nos produits avec ce réseau local en circuit court.
Ventes avec Les Épis
Retrouvez nos produits en rejoignant le mouvement des Épis, réseau de consommation locale créé par et pour les citoyens.